Сом (Silurus glanis) – ценная промысловая рыба из семейства сомовых, известная своими размерами, быстрым ростом и вкусным мясом. Разведение сома – важный сегмент аквакультуры, направленный на производство рыбы для пищевых целей, а также для зарыбления водоемов.

Жизненный цикл сома:

  • Икра: инкубация икры происходит в теплой, проточной воде с температурой 20-24°C.
  • Личинки: после вылупления личинки питаются желточным мешком, затем переходят на планктон.
  • Мальки: на этом этапе сом достигает размеров 2-3 см и переходит на хищное питание.
  • Сеголетки: молодь сома, достигшая годовалого возраста.
  • Взрослые особи: сом достигает половой зрелости в возрасте 3-4 лет.

Технологии выращивания сома:

  • Прудовое хозяйство: выращивание сома в прудах.
  • Садковое хозяйство: выращивание сома в садках, установленных в водоемах.
  • Установки замкнутого водоснабжения (УЗВ): выращивание сома в искусственных условиях с полной рециркуляцией воды.

Кормление сома:

  • Естественный корм: мальки сома питаются зоопланктоном, мальками рыб; взрослые особи – рыбой, раками, лягушками.
  • Искусственные корма: гранулированные корма с высоким содержанием белка и жира.

Контроль здоровья сома:

  • Профилактические меры: дезинфекция, контроль качества воды.
  • Лечение заболеваний: использование антибиотиков, противопаразитарных средств.

Перспективы развития:

  • Селекция: создание новых пород сома с улучшенными характеристиками, такими как:
    • Устойчивость к болезням
    • Быстрый рост
    • Повышенная выносливость
  • Геномика: использование геномных методов для ускорения селекции и повышения продуктивности.
  • Устойчивое развитие: внедрение экологически чистых методов выращивания сома, таких как:
    • Биоинженерные методы очистки воды
    • Использование пробиотиков

Разведение сома – наукоемкая отрасль, имеющая большое значение для обеспечения продовольственной безопасности, развития рыболовного туризма и сохранения биоразнообразия водоемов.

Навеска

1,5 г, 2,5 г, 5 г

Нет в наличии

Розница

Опт